Фаршированные гречневой кашей перцы: как приготовить быстро и вкусно?

Фаршированные гречневой кашей перцы

16 ноября 2021

image
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Каша гречневая с грибами и жареным луком

Каша гречневая с грибами и жареным луком

Моментальная порционная гречневая каша имеет сбалансированную рецептуру, рассчитанную на одну порцию. Натуральные сублимированные грибы, входящие в состав каши, быстро восстанавливаются при заваривании, отдавая гречневым хлопьям свой аромат, а жареный лук придаёт каше завершённый вкус.

Время приготовления

Познакомим вас с рецептом вкуснейших, ароматных и нежных перцев фаршированных гречневой кашей «Ясно солнышко».

В полезных свойствах болгарского перца сомневаться не приходится — это ценный источник витаминов и минералов.

Ингредиенты

Моментальная гречневая каша с грибами и жаренным луком "Ясно солнышко"

100 г

Красный болгарский перец

2 шт.

Помидоры

2 шт.

Тофу

170 г

Лук-шалот

1 шт

Чесночный порошок

1 щепотка

Оливковое масло

2 ст. л.

Оливки

горсть

Прованские травы, соль, перец

по вкусу

Бабушка
Рецепты

Приготовление

  1. Гречневую кашу «Ясно солнышко» залить 75-100 мл кипятка. Тщательно размешать, накрыть крышкой, дать настояться в течение 5-7 минут.
  2. Перцы разрезать пополам, удалить семена и белые прожилки.
  3. Нарезать тофу, лук-шалот и помидоры кубиками.
  4. В неглубокой сковороде нагреть оливковое масло и обжарить лук-шалот, посыпав его чесночным порошком.
  5. Добавить тофу, помидоры, нарезанные кружочками оливки и специи, а затем кашу. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  6. Нафаршировать приготовленной начинкой перцы и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Buon appetito!

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

Фаршированные гречневой кашей перцы

01

/

02