array(9) { ["heading"]=> string(103) "Батончики из овсяной гранолы с курагой и семенами льна" ["headingSmall"]=> bool(true) ["breadcrumb"]=> array(4) { ["href"]=> string(9) "/recipes/" ["text"]=> string(21) "Все рецепты" ["theme"]=> string(5) "light" ["icon"]=> array(1) { ["name"]=> string(17) "arrows/arrow-left" } } ["date"]=> string(15) "5 июня 2026" ["tag"]=> array(3) { ["text"]=> string(16) "1-2 порции" ["theme"]=> string(11) "transparent" ["icon"]=> array(1) { ["name"]=> string(10) "16/persons" } } ["parallaxBlock"]=> array(1) { ["items"]=> array(7) { [0]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "2" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(69) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/flake-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [1]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(74) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/strawberry-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [2]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "2" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(73) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/blueberry-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [3]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(68) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/leaf-3.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [4]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(6) "medium" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(73) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/raspberry-1.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [5]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(69) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/flake-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [6]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "2" ["size"]=> string(5) "large" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(69) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/large/flake-1.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } } } ["background"]=> array(3) { ["src"]=> string(67) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/lights/hero-bg-desk.png" ["tab"]=> array(1) { ["srcset"]=> array(1) { [0]=> array(2) { ["scale"]=> string(1) "1" ["src"]=> string(66) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/lights/hero-bg-tab.png" } } } ["mob"]=> array(1) { ["srcset"]=> array(1) { [0]=> array(2) { ["scale"]=> string(1) "1" ["src"]=> string(66) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/lights/hero-bg-mob.png" } } } } ["light"]=> array(1) { ["src"]=> string(60) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/lights/light.png" } ["cards"]=> array(2) { [0]=> array(4) { ["heading"]=> string(32) "Хлопья овсяные №2" ["description"]=> string(695) "Овсяные хлопья, произведённые по технологии сохранения зародыша зерна. Средние по величине овсяные хлопья, изготовленные из резаной овсяной крупы. Содержащиеся в овсяных хлопьях №2 природные растворимые и нерастворимые пищевые волокна продлят чувство сытости, нормализуют пищеварение и помогут поддерживать в форме Вашу прекрасную фигуру!" ["image"]=> array(4) { ["zoom"]=> bool(true) ["src"]=> string(55) "/upload/iblock/b18/b1855313f3e4987606d46fbc36f0f32b.png" ["alt"]=> string(32) "Хлопья овсяные №2" ["fit"]=> bool(true) } ["actions"]=> array(2) { [0]=> array(3) { ["href"]=> string(45) "/catalog/khlopya-ovsyanye/khlopya-ovsyanye-2/" ["text"]=> string(38) "Прочитать о продукте" ["title"]=> string(38) "Прочитать о продукте" } [1]=> array(3) { ["href"]=> string(11) "/where-buy/" ["text"]=> string(24) "Где нас найти" ["title"]=> string(24) "Где нас найти" } } } [1]=> array(3) { ["heading"]=> string(37) "Время приготовления" ["description"]=> string(274) "Прекрасный микс полезных для здоровья продуктов, которые зарядят вас бодростью и хорошим настроением! А приготовление занимает всего 30 минут." ["icon"]=> array(2) { ["small"]=> bool(true) ["name"]=> string(9) "212-200/3" } } } }

Батончики из овсяной гранолы с курагой и семенами льна

1-2 порции

5 июня 2026

array(1) { ["items"]=> array(7) { [0]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "2" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(69) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/flake-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [1]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(74) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/strawberry-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [2]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "2" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(73) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/blueberry-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [3]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(68) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/leaf-3.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [4]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(6) "medium" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(73) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/raspberry-1.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [5]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "1" ["size"]=> string(5) "small" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(69) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/small/flake-2.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } [6]=> array(3) { ["speed"]=> string(1) "2" ["size"]=> string(5) "large" ["image"]=> array(2) { ["src"]=> string(69) "/local/templates/.default/frontend/dist/tmp/objects/large/flake-1.png" ["alt"]=> string(14) "Рецепты" } } } }

Хлопья овсяные №2

Овсяные хлопья, произведённые по технологии сохранения зародыша зерна. Средние по величине овсяные хлопья, изготовленные из резаной овсяной крупы. Содержащиеся в овсяных хлопьях №2 природные растворимые и нерастворимые пищевые волокна продлят чувство сытости, нормализуют пищеварение и помогут поддерживать в форме Вашу прекрасную фигуру!

Прочитать о продукте

Где нас найти

Время приготовления

Прекрасный микс полезных для здоровья продуктов, которые зарядят вас бодростью и хорошим настроением! А приготовление занимает всего 30 минут.

Батончики из гранолы — это готовый сухой завтрак в карманном варианте: их удобно брать с собой, они долго хранятся, не пачкают руки, и их в любой момент можно разломать на небольшие кусочки и залить йогуртом, соком или теплым молоком.

Ингредиенты

Мёд

2 ст. л.

Овсяные хлопья №2 «Ясно Солнышко»

100 г

Фруктоза

2 ст. л.

Семена льна

1,5 ст. л.

Курага

4 шт.

Отруби

20 г

Яблочное пюре

100 г

Пекарский порошок

0,5 ч. л.

Соль

щепотка

Приготовление

В большой миске смешать овсяные хлопья с семенами льна, отрубями и мелко нарезанной курагой (если курага попалась жёсткая, предварительно её можно замочить в тёплой воде на 7-10 минут, затем обсушить в дуршлаге). Добавить пекарский порошок, фруктозу и соль. Перемешать.
Мёд нагреть до жидкого состояния (до 35-37 °С) и добавить к хлопьям вместе с яблочным пюре. Перемешать. Масса должна получиться очень крутой, сухой и легко разделяться на части. При этом хлопья должны быть слегка увлажнёнными, а не мокрыми или вязкими.
Разогреть духовку до 180 °С. Широкий противень покрыть листом бумаги для запекания, смазать растительным маслом и выложить овсяную массу.
Распределить массу по бумаге ровным слоем толщиной в 1 см. Чтобы слой получился равномерным, можно взять тарелку с плоским дном или разделочную доску и аккуратно уплотнить гранолу. Поставить противень в духовку и выпекать 30 минут.
Достать из духовки противень и, пока масса не остыла, наметить ножом разрезы, чтобы затем превратить корж в батончики — после остывания они немного затвердеют и будут напоминать по консистенции ирис. Нарезать острым ножом остывший корж на аккуратные прямоугольники.