Гречнево-медовые булочки от Ясно Солнышко: ингредиенты, секреты приготовления

Гречнево-медовые булочки

19 марта 2022

image
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Хлопья гречневые

Хлопья гречневые

Гречневые хлопья "Ясно Солнышко" — продукт, изготовленный из высококачественного цельного зерна гречихи, расплющенного в тонкие лепестки хлопьев. Современная технология обработки зерна позволяет сохранить в готовом продукте полный комплекс витаминов и минералов. Ароматные, рассыпчатые хлопья — это то, что нужно для приготовления сытного и традиционного гарнира, только без особых хлопот!

Время приготовления

Праздничная весна – время вкусных чаепитий с выпечкой! 

И гречнево-медовые булочки, которые мы приготовили с добавлением хлопьев «Ясно солнышко» прекрасно вписываются в концепцию. Блюдо готовится быстро, а аромат не даёт покоя в течение всего времени приготовления, а особенно после. Необычное сочетание гречневого и медового вкусов никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Мука

250 г

Хлопья гречневые «Ясно солнышко»

1.5 ст.л.

Дрожжи сухие

0.5 ч.л.

Соль

0.5 ч.л.

Мёд

1.5 ст.л.

Корица

0.5 ч.л.

Молоко

150 мл.

Масло растительное

2.5 ст.л.

Рецепты

Приготовление

  1. Просеять муку, добавить соль, корицу, сухие дрожжи и гречневые хлопья «Ясно солнышко», перемешать.
  2. Добавить жидкий мед.
  3. Влить теплое молоко и замесить тесто.
  4. Влить растительное масло и продолжить замешивать.
  5. Миску смазать растительным маслом, тесто скатать в шар и поместить в миску. Накрыть пленкой и оставить на 2–3 часа.
  6. Разделить тесто на небольшие шарики по 50 грамм.
  7. Каждый шарик раскатать в жгут, сучить его как нитку и сформировать булочку. Сначала сделать как бы «петельку», а потом хвостики жгута подогнать и спрятать.
  8. Поместить булочки на противень, дать им подняться около 10 минут и выпекать при 180 градусах около 15–20 минут.

Buon appetito!

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

Гречнево-медовые булочки

01

/

02