Овощной салат с гречневыми хлопьями от Ясно Солнышко: как приготовить быстро и вкусно?

Овощной салат с гречневыми хлопьями

26 июня 2021

image
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Хлопья гречневые

Хлопья гречневые

Гречневые хлопья "Ясно Солнышко" — продукт, изготовленный из высококачественного цельного зерна гречихи, расплющенного в тонкие лепестки хлопьев. Современная технология обработки зерна позволяет сохранить в готовом продукте полный комплекс витаминов и минералов. Ароматные, рассыпчатые хлопья — это то, что нужно для приготовления сытного и традиционного гарнира, только без особых хлопот!

Время приготовления

Если ваш рацион включает в себя обилие ярких овощей и зелени, вы можете не беспокоиться о нехватки клетчатки и витаминов в вашем организме.

Сегодня мы делимся с вами рецептом салата с гречневыми хлопьями “Ясно солнышко”, который точно подарит вам заряд бодрости и полезных микроэлементов.

Ингредиенты

Гречневые хлопья "Ясно солнышко"

150 г

Тыква - 500 г

500 г

Брокколи

500 г

Оливковое масло

2-3 ст.л.

Чеснок

2-3 зубчика

Кедровые орехи

1 горсть

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Красный сладкий молотый перец

по вкусу

Карри

0,5 ч.л.

Рецепты

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 200-220°C.
  2. Очищенный чеснок выдавить через пресс. Смешать с оливковым маслом.
  3. Брокколи разделить на соцветия, полить половиной масляной смеси. Добавить соль, перец по вкусу, тщательно перемешать. Выложить все на застеленный пергаментом противень.
  4. Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками. В оставшуюся масляную смесь добавить специи, перемешать. Полить этой смесью тыкву, добавить соль, перемешать. Выложить кусочки тыквы на противень.
  5. Запекать овощи 15-20 минут.
  6. Залить гречневые хлопья "Ясно солнышко" горячей водой в пропорции 1:2. Варить на медленном огне 2 минуты. После - оставить томиться под крышкой еще 3 минуты.
  7. В тарелке смешать гречневые хлопья с овощами.
  8. При подаче добавить в салат кедровые орехи.

Buon appetito!

image
Овощной салат с гречневыми хлопьями

Овощной салат с гречневыми хлопьями

Овощной салат с гречневыми хлопьями

Овощной салат с гречневыми хлопьями

Овощной салат с гречневыми хлопьями

Овощной салат с гречневыми хлопьями

image

01

/

02